시간이나 거리상으로 종로가 가장 만나기 좋아서 종로 주변의 특이한 음식들을 구글 검색의 도움을 받아 책상에서 수색 했습니다. 그렇게 보다가 재미 있는 가게를 찾았습니다. 된장예술과 술 예사롭지 않은 이름입니다.!!
된장하면 된장찌게만 보통 생각 하게 되었는데 이런식으로 먹는 된장은 처음 입니다.
종각역에서 가까운 곳에 있는 한정식 집입니다. 종로에 이런 집이 있었는지 몰랐습니다. 청계천 하고 가까운 골목쪽 입니다. 작은 가계지만 인테리어가 좋습니다. 가계도 이쁘고 정감있습니다. 혜화역 주변에 하나가 더 있습니다.
맛있는 사진들을 보세요. 메뉴는 된장정식 입니다.
기본으로 주는 반찬들 입니다.
맛있는 북어국
밥입니다.
밥과 함께 비벼 먹을 된장 말그대로 두부 송송~ 비빔용으로 만들어서 그런지 된장이 좀 짜니깐 적당히 넣으서 간을 보시고 부족하면 더 넣으시면 됩니다.
부추와 상추 짤라 놓은 것
밥에 부추와 상추를 양 것 넣은 다음 된장을 적당히 넣어 비벼 먹으면 됩니다.
된장예술과 술 의 메뉴와 가격
식사 메뉴
된 장 정 식 : 6,000원
간장게장정식 : 15,000원
양념게장정식 : 15,000원
+ 북어국 , 깔끔한 갖은 반찬, 슝늉과 녹항색 야채 (위 사진 참고)
안주류 (일부만)
북어찜구이 : 12,000원
통북어탕 : 9,000원
한치회 : 15,000원
암돼지볶음 : 15,000원
된장안주 : 9,000원
... 등등 이 있음
가계는 2층으로 되어 있고 실내 분위기도 좋습니다.
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